スタッフの日常
2023年8月16日 水曜日
歯のための食事生活
こんにちは水戸部です！
来院されるお子様の歯や顎の成長のためには和食をおすすめします、とよく話します。
先日、来院された20代の男性の食生活アンケートを拝見したところ、簡単に食べれる柔らかい系の食事が多く書いてありました。
和食は洋食よりもしっかり噛む食事・食材多い傾向にあります。咀嚼回数が増えることで唾液がたくさん出ます。唾液はお口の中を正常な状態に戻すのには欠かせません。さらに、たくさん噛む事であごの正常な成長にも有効です。健康維持には欠かせません。
そこで、和食をおすすめと話していますが、こんな標語を見つけました。
[まごはやさしい]
ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、それぞれの項目の細かな食材が書いてあるものを見つけました。
私が参考になったのでお知らせします。
ま…「豆」納豆・小豆・黒豆・グリンピース・油揚げ
ご…「ごま」ごま・くるみ・栗・ぎんなん・松の実
は…「わ」わかめ・ひじき・のり・昆布・もずく
や…「野菜」緑黄色野菜・淡色野菜・根菜類
さ…「魚」あじ・いわし・あさり・さば・鮭・まぐろ・たこ・えび・牡蠣・しじみ
し…「しいたけ」まいたけ・しいたけ・えのき・なめこ
い…「芋」さつまいも・じゃがいも・こんにゃく
私も毎日の献立、これを意識してみようと思います。
外食するにしても[まごはやさしい]を意識してチョイスすると良いと思います
2022年1月14日Facebookより
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